Anëtar : Hyrje |Regjistrim |Ngarko njohuri
Kërko
sautéing [Modifikim ]
Sautéing (/soʊteɪ.ɪŋ/ ose US: /soʊteɪ.ɪŋ/, /sɔːteɪ.ɪŋ/; nga sauté francez [sote], lit. "kërceu, u hodh" në lidhje me hedhjen ndërsa gatim) është një metodë e gatimit të ushqimit që përdor një sasi të vogël të vajit ose yndyrës në një cek të cekët mbi nxehtësi relativisht të lartë. Ekzistojnë metoda të ndryshme të sauteve, dhe pans sauté janë një lloj i posaçëm i pansionit i projektuar për thithjen.
[gjuhe franceze]
1.Përmbledhje
2.metodat
[Ngarkoni Më shumë Përmbajtje ]


Copyright @2018 Lxjkh